НижегородХимПродукт
Наш адрес:

603159, г. Нижний Новгород, ул. Сергея Акимова,

д. 25а,  помещение 3. 

Для заявок:
Многоканальный телефон:

+7 (831) 242-82-82

Снабжение:
Маркетинг:
Главная \ Кислоты \ Лимонная кислота
0

Лимонная кислота

Международное название: Citric acid
Синонимы: трёхосновная карбоновая кислота, гидрат лимонной кислоты, антиоксидант E330, 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая кислота.
Пищевые добавки: Е330-Е333
Страна производства: Китай
Минимальная партия отгрузки: от 100 кг
Работаем
с 2008 года
Оптимальная
рыночная цена
Качественное
сырье
Экономия
на логистике
Описание

Лимонная кислота называется так из-за того, что исторически добывалась из цитрусовых (преимущественно, лимонов). В настоящее время, купить лимонную кислоту можно в любом продуктовом магазине, и цена лимонной кислоты доступна вне зависимости от места производства. 

Лимонная кислота выпускается технической и пищевой. Разница между ними в том, что для пищевой промышленности продукт проходит более тщательную очистку от примесей.

Различают следующие виды лимонной кислоты:

- моногидрат (ГОСТ 908-2004);

- марки Ч (чистая);

- ХЧ (химически чистая);

- ЧДА (чистая лимонная кислота для анализов) по ГОСТ 3652-69;

- безводная Е330 по ГОСТ 31726-2012 и по ГОСТ Р 53040-2008;

- пищевая лимонная кислота.

Лимонная кислота – сыпучее кристаллическое вещество белого цвета, известное как пищевая добавка E330-Е333. Она характеризуется кислым вкусом и отсутствием запаха.

Лимонная кислота наиболее часто востребована в пищевом производстве. В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок лимонная кислота классифицируется Е330 и входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевых продуктах и напитках.

По своему химическому составу и свойствам — это слабая органическая трехосновная карбоновая кислота с молекулярной формулой C6H8O7. Лимонная кислота содержится в китайском лимоннике, лимоне (особенно в незрелых плодах) и прочих цитрусовых, ягодах, хвое.

Лимонной кислоте присвоен класс опасности №3 — вещества такого класса относятся к умеренно опасным.

Характеристики
Наименование показателей Норма
Физическое состояние и внешний вид лимонная кислотатвердый (кристаллический порошок)
Запахбез запаха
Вкускислый (сильный)
Молекулярный вес192,13 г / моль
Цветотсутствует
Точка кипенияразлагается
Точка плавления153°С (307,4°F)
Удельный вес1,665 (вода = 1)
Вода / маслопродукт более растворим в воде; (масло / вода) = -1,7
Растворимостьрастворим в холодной воде, горячей воде, диэтиловом эфире. Нерастворим в бензоле.
Применение

Кислота лимонная широко используется в фармацевтике, косметической, пищевой, нефтяной и химической промышленности, строительстве и других отраслях.

Лимонную кислоту чаще всего применяют в качестве регулятора кислотности, усилителя вкуса и консерванта. Кроме того, она входит в состав тонирующих и буферных растворов, служит реагентом для нейтрализации высокого уровня Ph различных составов, подходит для удаления окалины и ржавчины, а также эффективно замедляет процесс схватывания гипса и цемента.

Благодаря способности растворять кальций, лимонная кислота помогает удалить накипь, налет ржавчину с поверхностей, потому входит в состав чистящих и моющих средств.

Фасовка

Упаковка лимонной кислоты - мешки по 25кг.

Условия хранения:

Лимонная кислота должна хранится в закрытых и сухих складских помещениях. Прохладное помещение должно хорошо проветриваться. При этом важно соблюдать режим относительной влажности воздуха – она не должна превышать 70%. 

Срок годности лимонный кислоты 2 года с даты изготовления.

Транспортировка

Лимонную кислоту перевозят любым удобным заказчику видом транспорта.

Купить  лимонную кислоту оптом можно в нашей компании. Нажмите кнопку «Отправить заявку» и уже сегодня получите лучшее предложение и паспорт качества.

Лимонная кислота называется так из-за того, что исторически добывалась из цитрусовых (преимущественно, лимонов). В настоящее время, купить лимонную кислоту можно в любом продуктовом магазине, и цена лимонной кислоты доступна вне зависимости от места производства. 

Лимонная кислота выпускается технической и пищевой. Разница между ними в том, что для пищевой промышленности продукт проходит более тщательную очистку от примесей.

Различают следующие виды лимонной кислоты:

- моногидрат (ГОСТ 908-2004);

- марки Ч (чистая);

- ХЧ (химически чистая);

- ЧДА (чистая лимонная кислота для анализов) по ГОСТ 3652-69;

- безводная Е330 по ГОСТ 31726-2012 и по ГОСТ Р 53040-2008;

- пищевая лимонная кислота.

Лимонная кислота – сыпучее кристаллическое вещество белого цвета, известное как пищевая добавка E330-Е333. Она характеризуется кислым вкусом и отсутствием запаха.

Лимонная кислота наиболее часто востребована в пищевом производстве. В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок лимонная кислота классифицируется Е330 и входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевых продуктах и напитках.

По своему химическому составу и свойствам — это слабая органическая трехосновная карбоновая кислота с молекулярной формулой C6H8O7. Лимонная кислота содержится в китайском лимоннике, лимоне (особенно в незрелых плодах) и прочих цитрусовых, ягодах, хвое.

Лимонной кислоте присвоен класс опасности №3 — вещества такого класса относятся к умеренно опасным.

Наименование показателей Норма
Физическое состояние и внешний вид лимонная кислотатвердый (кристаллический порошок)
Запахбез запаха
Вкускислый (сильный)
Молекулярный вес192,13 г / моль
Цветотсутствует
Точка кипенияразлагается
Точка плавления153°С (307,4°F)
Удельный вес1,665 (вода = 1)
Вода / маслопродукт более растворим в воде; (масло / вода) = -1,7
Растворимостьрастворим в холодной воде, горячей воде, диэтиловом эфире. Нерастворим в бензоле.

Кислота лимонная широко используется в фармацевтике, косметической, пищевой, нефтяной и химической промышленности, строительстве и других отраслях.

Лимонную кислоту чаще всего применяют в качестве регулятора кислотности, усилителя вкуса и консерванта. Кроме того, она входит в состав тонирующих и буферных растворов, служит реагентом для нейтрализации высокого уровня Ph различных составов, подходит для удаления окалины и ржавчины, а также эффективно замедляет процесс схватывания гипса и цемента.

Благодаря способности растворять кальций, лимонная кислота помогает удалить накипь, налет ржавчину с поверхностей, потому входит в состав чистящих и моющих средств.

Упаковка лимонной кислоты - мешки по 25кг.

Условия хранения:

Лимонная кислота должна хранится в закрытых и сухих складских помещениях. Прохладное помещение должно хорошо проветриваться. При этом важно соблюдать режим относительной влажности воздуха – она не должна превышать 70%. 

Срок годности лимонный кислоты 2 года с даты изготовления.

Лимонную кислоту перевозят любым удобным заказчику видом транспорта.

Купить  лимонную кислоту оптом можно в нашей компании. Нажмите кнопку «Отправить заявку» и уже сегодня получите лучшее предложение и паспорт качества.

С этим товаром обычно покупают:

X