Винная кислота

Кислоты

Международное название: Tartaric acid
Синонимы: виннокаменная кислота, тартаровая кислота, 2,3-дигидроксибутандиовая, кислота диоксиянтарная кислота, двухосновная оксикислота, кислота винная ангидрид техническая
Пищевые добавки: Е334
Страна производства: Китай
Минимальная партия отгрузки: от 100 кг

Благодарим за заявку!

Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время
(в рабочее время )

Описание

Характеристики

Применениe

Фасовка

Транспортировка

В природе винная кислота распространена во многих овощах и фруктах, таких как рябина, яблоко, апельсины, айва, папайя, больше всего винной кислоты конечно же содержится в винограде и его производном вине.

Винная кислота, известная как пищевая добавка Е334, - это бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок. Она не имеет отличительного цвета и запаха, но отличается резким кислым вкусом.

Кислота хорошо растворяется в ацетоне, воде, эфире, спирте, но нерастворима в жире и растительном масле. Обладает низкой гигроскопичностью.

Отличительные способности винной кислоты:

- сохраняет вкусовые характеристики продукта;

- регулирует кислотность;

- выполняет функции антиоксиданта;

- увеличивает срок годности, а также реализации продукта.

Винная кислота - трудногорючее, пожаро-взрывобезопасное вещество, не требующее особых мер предосторожности. Относится к веществам 4-го класса опасности

Наименование показателей:

Содержание основного вещества:

99%

Удельное вращение:

+12,7

Потери при высушивании:

0,03%

Остаток после прокаливания:

0,01%

Свинец:

< 2 мг/кг

PH (1% р-р):

соответствует

Применения

Благодаря уникальным свойствам винная кислота применяется во многих отраслях, таких как:

- в пищевой промышленности в производстве консервов, джемов, желе, кондитерских изделий;

- в производстве напитков, столовых вод;

- в винодельческой сфере;

- для производства кислотных эфиров;

- в фармацевтике в производстве лекарств, шипучих таблеток и растворимых препаратов;

- в производстве косметических препаратов, натуральных кремов для лица и тела;

- в химической промышленности для обнаружения альдегидов, сахаров и пр.;

- в строительной индустрии для изготовления строительных смесей, шпаклевочных растворов и гипсокартона

Фасовка

Винная кислота фасуется в мешки по 25 кг

Условия хранения

Хранят виннокаменную кислоту в сухом прохладном темном месте при температуре не выше +20 °C, в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.

Срок годности винной кислоты - 2 года со дня изготовления.

Транспортировка

Транспортировка винной кислоты осуществляется любым удобным видом транспорта

Купить винную кислоту или пищевую добавку Е334 оптом можно в нашей компании.

Нажмите кнопку «Отправить заявку» и уже сегодня получите лучшее предложение.

Доставка без наценки

Мы не зарабатываем на доставке — это наш сервис.Вы можете сами связаться с транспортной компанией и узнать сумму расходов на доставку.

Быстрая доставка

Планирование оптимального маршрута и высокоскоростное движение дают возможность обеспечить быструю доставку.

Аккуратность, качество и безопасность

Наши транспортные компании являются гарантами высокого качества доставки грузов.

Рассчитайте стоимость доставки

С этим товаром обычно покупают

Дистиллированная жирная кислота

Лауриновая кислота

Лимонная кислота ангидрид

Лимонная кислота моногидрат

Молочная кислота

Муравьиная кислота

Олеиновая кислота

Ортофосфорная кислота пищевая

Ортофосфорная кислота техническая

Себациновая кислота

Стеариновая кислота Т-18

Стеариновая кислота Т-32

С нами комфортно работать

Экономим ваше время и деньги

18 лет

Гарантированное исполнение своих обязательств перед партнерами

700+

Клиентов – наши постоянные партнеры

150+

Городов с отработанными логистическими маршрутами

>3 млн.

Тонн отгруженного сырья

Ирина Васильева

Нам благодарны

Все отзывы

Анна Александровна

08.09.2025

Беру глицерин в канистрах только здесь. Вечером оплачиваю, утром забираю. Очень удобно, качество хорошее. Всё нравится, рекомендую!

Илья Владимирович

28.08.2025

Проверенный поставщик. Рекомендую. За 5 лет всегда всё чётко, без сюрпризов. Поставки парафина, как и договаривались, точно в срок. Любые вопросы решаются оперативно.

Сергей

01.07.2025

Закупаем мягчители для производства РТИ. Мягчители отвечают всем нашим требованиям как по качеству, так и по составу. Очень комфортно работать, менеджеры вежливые, быстрая отгрузка, документы предоставляют вовремя.

Дмитрий

20.06.2025

Приобретаю парафин для окопных свечей. Всегда в наличии, быстро отгружают. Всё нравится

Геннадий

04.06.2025

Каждый год покупаю теплоносители. Девчонки очень приветливые. Пропиленгликоль высокого качества.

Галина

26.05.2025 г.

Нужно 3 кг олеиновой кислоты, бочка - 190 кг для нас много. Введи в ассортимент меньший объем

Олеся Николаевна

20.05.2025 г.

Покупали сульфаминовую и лимонную кислоты. Заказ оформили довольно оперативно и получили быстро.

Татьяна

02.04.2025 г.

Берем глицерин уже несколько лет, никогда не подводят.

Лариса Николаевна

12.03.2025 г.

Закупаем пропиленглюколь в сезон. Раствор изготавливают за один день. Нареканий нет. Но хотелось бы канистры по 10 кг

Михаил

19.02.2025 г.

хорошая компания. покупаю масло кокосовое уже 5 лет. все устраивает!

Галина Ивановна

03.02.2025 г.

Выражаем большую благодарность за помощь в закупке парафина для окопных свечей!! Получилось недорого, а в Москву привезли уже на следующий день! Спасибо, девочки!

Сергей, ТЭЦ

20.01.2025 г.

Покупали сульфаминовую кислоту для очистки котлов от накипи. Доставили быстро. Кислота правилась идеально