Лимонная кислота моногидрат
КислотыСинонимы: гидрат лимонной кислоты, лимонная кислота одноводная, 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 2-оксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3
Пищевые добавки: Е330-Е333
Страна производства: Китай, Индия
Минимальная партия отгрузки: от 100 кг
Благодарим за заявку!
Наш сотрудник свяжется с Вами в ближайшее время
(в рабочее время )
Лимонная кислота выпускается технической и пищевой. Разница между ними в том, что для пищевой промышленности продукт проходит более тщательную очистку от примесей.
Лимонная кислота моногидрат – это форма лимонной кислоты, представляющая собой бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок, содержащая одну молекулу воды на каждую молекулу лимонной кислоты. Это слабое трехосновное органическое соединение природного происхождения.
Лимонка характеризуется кислым вкусом и отсутствием запаха.
Она наиболее часто востребована в пищевом производстве. В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок лимонная кислота классифицируется Е330 и входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевых продуктах и напитках.
По своему химическому составу и свойствам — это слабая органическая трехосновная карбоновая кислота с молекулярной формулой C6H8O7. Лимонная кислота содержится в китайском лимоннике, лимоне (особенно в незрелых плодах) и прочих цитрусовых, ягодах, хвое.
Основное отличие лимонной кислоты моногидрата от безводной — наличие или отсутствие кристаллизационной воды в составе. В моногидрате есть одна молекула воды, связанная с молекулой лимонной кислоты, а в безводной форме (ангидриде) воды нет. Безводная кислота чаще используется там, где важно точное дозирование сухих компонентов или где присутствие воды в самом кристалле недопустим.
Лимонная кислота моногидрат имеет 3 класс опасности по степени воздействия на организм человека, так как вызывает раздражение слизистых оболочек и кожных покровов. Она считается умеренно опасным веществом, но при этом не является токсичной, пожаро- и взрывобезопасна.
Применения
Кислота лимонная широко используется в фармацевтике, косметической, пищевой, нефтяной и химической промышленности, строительстве и других отраслях.
Лимонную кислоту чаще всего применяют в качестве регулятора кислотности, усилителя вкуса и консерванта. Кроме того, она входит в состав тонирующих и буферных растворов, служит реагентом для нейтрализации высокого уровня Ph различных составов, подходит для удаления окалины и ржавчины, а также эффективно замедляет процесс схватывания гипса и цемента.
Благодаря способности растворять кальций, лимонная кислота помогает удалить накипь, налет ржавчину с поверхностей, потому входит в состав чистящих и моющих средств.
Фасовка
Упаковка лимонной кислоты - мешки по 25кг.
Условия хранения:
Лимонная кислота должна храниться в закрытых и сухих складских помещениях. Прохладное помещение должно хорошо проветриваться. При этом важно соблюдать режим относительной влажности воздуха – она не должна превышать 70%.
Срок годности лимонный кислоты - 3 года с даты изготовления
Транспортировка
Лимонную кислоту перевозят любым удобным заказчику видом транспорта.
Купить лимонную кислоту оптом можно в нашей компании. Нажмите кнопку «Отправить заявку» и уже сегодня получите лучшее предложение и паспорт качества.
Доставка без наценки
Мы не зарабатываем на доставке — это наш сервис.Вы можете сами связаться с транспортной компанией и узнать сумму расходов на доставку.
Быстрая доставка
Планирование оптимального маршрута и высокоскоростное движение дают возможность обеспечить быструю доставку.
Аккуратность, качество и безопасность
Наши транспортные компании являются гарантами высокого качества доставки грузов.
Рассчитайте стоимость доставки
С нами комфортно работать
